Mit „Austrian Melangerie“ starten Austrian Airlines ab 2021 ein neues Catering-Konzept über den Wolken.

Austrian Airlines geht ab 2021 neue Wege beim Catering in der Economy Class auf Europaflügen. Auf Reisen mit einer Flugzeit bis zu 180 Minuten erhalten Passagiere ab dem Frühjahr 2021 einen „Austrian Signature Treat“, ein süßes Gastgeschenk. Zudem wird Reisenden mit der „Austrian Melangerie“ ein umfassendes Premium-Angebot an hochwertigen Speisen und Getränken zum Kauf angeboten, aus dem Fluggäste ganz nach ihren individuellen Bedürfnissen wählen können.

Im Fokus des neuen Angebots stehen Qualität, Regionalität und Auswahl. So werden sich auf der Speisekarte österreichische Klassiker wie Apfelstrudel oder eine Brettljause finden. Kalte und warme Snacks sowie ein umfangreiches vorrangig regionales Getränkeangebot werden das neue Catering-Konzept abrunden.

Bereits vor der Coronakrise hat sich für Austrian Airlines gezeigt, dass die bloße Auswahl zwischen einem süßen oder salzigen Snack nicht mehr den Erwartungen der Passagiere entspricht. Künftig können Economy Class Passagiere auf Flügen innerhalb Europas (z.B. Athen, Paris, Warschau, Sarajevo) direkt an Bord aus dem vielfältigen Produktangebot der „Austrian Melangerie“ wählen. Neben Frühstücksoptionen wie einem Wiener Frühstück werden klassische frische Gerichte wie ein gebackenes Hühnerschnitzel, Kaiserschmarren oder Apfelstrudel auf der Speisekarte zu finden sein. Kalte Snacks, Chips oder Schokolade und eine große Auswahl an Softdrinks, Kaffee, Tee und ausgesuchten alkoholischen Getränken werden das neue Angebot abrunden. Jeder Passagier erhält außerdem einen Schokoladentaler als Gastgeschenk.

Ab Frühjahr 2021 auf Linienflügen innerhalb Europas

Austrian Airlines arbeitet bereits seit einiger Zeit an der Neugestaltung des Catering-Konzeptes. Eingeführt wird das neue Produktangebot an Bord im Frühjahr 2021. Lufthansa und SWISS stellen ebenfalls 2021 auf ein neues Onboard-Service um.

Für Business Class Passagiere wird sich durch die Umstellung nichts ändern, Auswahl und Service-Angebot bleiben unverändert. Auf Flügen mit einer Flugzeit von über 180 Minuten bleibt das aktuelle Service der Economy Class ebenfalls bestehen. Auch für Austrian Airlines Fluggäste auf Austrian Holidays Charterflügen gibt es keine Änderung. Snack sowie Getränke werden weiterhin kostenfrei ausgegeben.